【とれたての海鮮でおもてなし!】
魚介類は独自のルートで仕入れているため鮮度に自信があります!！北海道産はもちろん、それ以外の魚介類も比較的リーズナブルな価格で取り揃えております。

【出汁と旬食材をこだわればおでんは365日美味い】
専門性の高いおでんを味は落とさず、手軽で肩肘はらずにふらっと立ち寄れるおでん酒場です。大衆酒場を感じさせる雰囲気で『おでん専門店の味』が頂けるという『ギャップ』をオリジナルの『鱧出汁』で演出します。定番おでんから変わりダネまで、旬のおすすめ創作おでんと美味しいお酒をお楽しみください。

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【鶏がら一筋20年！】道内産鶏ガラのみを使用。じっくり煮込むことで鶏の旨みを抽出。野菜や魚の出汁と合わせて一晩ゆっくり寝かせて仕上げます。澄みきった清湯スープが自慢。麺は特注のコシのある多加水熟成麺を使用しています。

【名物！広島風お好み焼き】鉄板焼きメニューを幅広くご用意しております。とんぼ食堂名物「広島風お好み焼き」は、ふわふわのアッツアツ！！北海道産の食材にこだわった特製手作り餃子もオススメです。

【新感覚！？ザンギ×ちょい飲み】
北海道産生鶏肉を使用したザンギ、ラムチョップザンギ、変わり串ザンギなど幅広いメニューをご用意。お通し・席料・サービス料はいただきません！立ち飲み感覚で気軽にチョイ飲みをお楽しみください。

【天ぷらとあて巻き寿司が名物の蕎麦居酒屋！】

海鮮や野菜などを組み合わせた揚げたて天ぷらと、お酒のあてにちょうどいいお刺身やおつまみを組み合わせた「あて巻き寿司」をご用意しております！ビールとハイボールは290円と安いのも大きな魅力です。

【店内で手作り！お弁当専門店】
５００円お弁当（焼き魚、トンカツなど）と15種類の丼物(カツ丼、ビビンバ丼、中華丼など) 、8～12種類のおにぎりをご用意。サラダや季節により豚汁など汁物も販売しております。